Serveur week-ends à proximité de Grenoble (H/F)

Description du poste

Idéalement situé sur un site touristique de montagne très proche de Grenoble au Col de Porte (38700), l’établissement LES 3 SOMMETS accueille aussi bien une clientèle familiale qu’une clientèle affaire avec des séminaires d’entreprises et des réceptions privées.
Pour assister le chef de salle, nous recherchons UN(E) SERVEUR (EUSE) à temps partiel les week-ends (18h, soit 78h par mois).

Dans le cadre de cette mission, vous assurerez la préparation, le déroulement et le rangement des services et des événements des samedi et dimanche midis.
Le restaurant comporte une salle de restauration classique (70 à 80 couverts) avec terrasse en étage et une salle en rez-de-chaussée pour les réunions ou activités de séminaires.

Les principales missions sont les suivantes :
– Accueillir la clientèle
– Assurer le service en salle ou au bar
– Réaliser la mise en place des desserts le cas échéant.
– Aménager et préparer les lieux (salles, extérieurs, terrasses, .) selon les besoins
– Effectuer le nettoyage et le rangement des locaux.

Toutes ces tâches devront être accomplies dans le respect des règles d’hygiène en salle (qui vous seront communiquées et expliquées).
Poste CDI à temps partiel (78h/mois).
S’agissant d’un site touristique, les week-ends et les vacances scolaires sont très majoritairement travaillés.

Permis et véhicule indispensable.

Loin de l’agitation urbaine, avec une vue magnifique sur les montagnes, vous travaillerez au sein d’une équipe réduite au management familial et flexible et au sein de laquelle une certaine polyvalence est requise. Une expérience serait un plus mais notre équipe vous formera et vous assistera lorsque nécessaire. Vous êtes rigoureux(se) et fiable et ne rechignez pas à mettre la main à la pâte. Le sourire, l’attention aux clients et le bon sens sont indispensables.