#SaisonHiver – PATISSIER (H/F)

Description du poste

SAISON HIVER 2026/2027
Possibilité de logement, plusieurs postes à pourvoir.

Envie de travailler dans un cadre exceptionnel en montagne ? Notre boulangerie de Val d’Isère recherche des talents passionnés pour partager l’excellence du savoir-faire artisanal.
Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) passionné(e) et créatif(ve). Vous participerez à la fabrication quotidienne de pâtisseries artisanales de qualité, dans le respect des recettes, des normes d’hygiène et des exigences de notre clientèle.

Vos missions
– Préparer et réaliser les pâtisseries, entremets, tartes, viennoiseries et desserts.
– Assurer le montage, la décoration et la finition des produits.
– Élaborer les préparations dans le respect des fiches techniques.
– Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis.
– Respecter les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et les normes HACCP.
– Participer à la gestion des stocks et aux commandes de matières premières.
– Maintenir un laboratoire propre et organisé.

Profil recherché
– Titulaire d’un CAP Pâtissier ou diplôme équivalent.
– Expérience souhaitée sur un poste similaire.
– Maîtrise des techniques de pâtisserie artisanale.
– Sens du détail, créativité et rigueur.
– Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte activité.
– Motivation, ponctualité et professionnalisme.

Nous vous offrons
– 2 jours de repos
– Possibilités d’évolution professionnelle et de contrat durable
– Ambiance de travail conviviale au sein d’une équipe dynamique.

Pour postuler
Merci d’adresser votre CV et votre lettre de motivation par mail