Pâtissier / Pâtissière

Description du poste

Octopus est une pâtisserie artisanale aux valeurs fortes (bien-être animal, fraîcheur des gâteaux, saisonnalité de la carte, grand soin apporté à la réalisation des pâtisseries), que le/la vendeur(se) aura à cœur de porter.

Description et exigences du poste :
– Sous la responsabilité du chef pâtissier, le/la pâtissier.e est en charge de la réalisation des recettes de base, ainsi que de la préparation des gâteaux (pâtisseries, gâteaux de voyage, brioches) et leur mise en place quotidienne

– Le/la pâtissier.e intègre une équipe de 2 pâtissiers, où le sens du travail en équipe est primordial.

– Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Compétences et qualités :
– Savoir-faire dans l’exécution des gâteaux
– Bonne organisation du travail
– Intérêt particulier pour la pâtisserie et l’art culinaire en général
– Bonne communication, sens du relationnel

Planning : du mardi au samedi, 8h-12h et 14h30-18h.

Jours de repos : dimanche et lundi

Date de prise de poste : septembre 2026