Ouvrier pâtissier (H/F)

Description du poste

Manpower ALBI recherche pour son client, un acteur du secteur de l’agroalimentaire, un Ouvrier pâtissier (H/F)
Vos missions seront les suivantes :
– Fabrication, production des masses ganaches et pralinés
– Fabrication des spécialités : pâtes de fruits, bûches
– Savoir réaliser un tempérage de couverture
– Savoir réaliser des intérieurs : cadrer, mouler, dresser
– Maitriser les techniques de finition et de décor
– Effectuer le conditionnement des produits, emballage
– Gestion des chambres froides (FIFO, nettoyage)
– Gestion administrative (OF, traçabilité)
– Identifier et gérer les approvisionnements des matières premières avec les magasiniers
– Travail en équipe avec un préparateur de recettes
– Participer à des évolutions de produits (essai et test en production)
– Respect des procédures de sécurité et du service qualité
Vous travaillerez du lundi au vendredi
Horaires en 2×8 : équipe du matin ou de l’après- midi en fonction du planning, avec une amplitude entre 6h00 et 20h00 (6h00-13h00 ou 13h00-20h00)
Vous avez une 1ère expérience en agroalimentaire?
Ancien pâtissier, boulanger, ou métiers de bouche. Vous ne souhaitez plus travailler les week-ends?
Vous avez une appétence pour le chocolat, et le travail en équipe.
N’hésitez plus, postulez directement à l’annonce!
Vos avantages :
– Primes
– CET à 8%
– CSE/CSEC
– FASTT (garde d’enfant, aide au logement,… )
Et n’oubliez pas ! Manpower vous assure un statut de salarié bénéficiant de nombreux avantages, en fonction de votre ancienneté. Copiez le lien ci-dessous dans votre navigateur pour en savoir plus !
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