Ouvrier d’abattage (H/F)

Description du poste

L’Abattoir d’Hagetmau est une PME spécialisée dans l’abattage de porcs et de bovins.
Grâce à tous ses collaborateurs, l’entreprise s’engage pleinement dans une démarche de qualité pour satisfaire ses usagers.
Nous sommes à la recherche d’ouvrier en abattoir H/F.

Vous assurez les opérations suivantes :
– amener des animaux au piège avec assommage + saignée
– abattage – dépeçage, éviscération et de préparation des carcasses selon les règles et les consignes d’hygiène, de sécurité sanitaire des aliments. Vous avez déjà une expérience en découpe.

Vous serez amené à travailler sur différents postes.
Formation sur le poste assurée par des personnes formées et expérimentées.
Horaires variables selon les jours : plage horaire : 4h00 – 12h