LA MINUTE GOURMANDE DE LUDO
Employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F)
Description du poste
Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de :
– La livraison de repas ou de matériel en véhicule utilitaire frigorifique (type Talento ou Ducato)
– Aide en cuisine
– Préparation et mise en place du matériel
– Rangement et entretien (plonge, nettoyage)
-Contrôle des produits :
– Vérification des températures des produits alimentaires.
– Suivi des normes d’hygiène
-Entretien du matériel :
Organisation :
– Préparation des tournées du lendemain (bons de livraison, étiquettes, suivi des livraisons).
– Rangement du matériel utilisé.
Cuisine :
– Participation à la mise en place des ingrédients et à la préparation des commandes.
– Application rigoureuse des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire pendant la manipulation des produits.
– Épluchage & préparation des produits.
Horaires :
– Poste de journée : démarrage tôt le matin, fin de journée au plus tard à 16h
– Horaires flexibles, ajustables selon les disponibilités et besoins du candidat
– Travail du lundi, mardi, jeudi et vendredi
– Repos le mercredi, samedi et dimanche
Permis obligatoire pour effectuer les livraisons en camion frigorifique si possible depuis 5 ans.


