Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Description du poste

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) collaborateur/trice polyvalent(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe.

VOS MISSIONS :

Sous la responsabilité du Gérant, vous interviendrez sur trois pôles clés pour assurer la fluidité du service :

1. Service en salle :

-Accueil chaleureux de la clientèle et installation des clients.
-Présentation de la carte, des suggestions du jour et prise de commande.
-Service des plats et des boissons en respectant les standards de l’établissement.
-Débarrassage, redressage des tables et préparation de la salle.

2. Gestion du Bar :

-Préparation et service des boissons (caféterie, cocktails simples, softs, bières).
-Gestion de l’encaissement des consommations.
-Entretien et nettoyage du poste de travail (comptoir, verrerie).

3. Plonge et Hygiène :

-Assurer la plonge de la vaisselle, de la verrerie et des ustensiles de cuisine.
-Veiller à la propreté constante de la zone de plonge et des sols.
-Respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

VOTRE PROFIL :

-Expérience : Les profils débutants motivés sont acceptés.
-Savoir-être : Vous êtes reconnu(e) pour votre sourire, votre dynamisme et votre excellent sens du contact client.
-Polyvalence : Vous savez passer d’une tâche à l’autre avec agilité et gardez votre calme lors des pics d’activité.
-Esprit d’équipe : Vous appréciez le travail collaboratif et l’entraide entre la salle et la cuisine.

POURQUOI NOUS REJOINDRE ?
Un environnement de travail convivial et stimulant dans un cadre agréable.

Vous souhaitez intégrer notre équipe ? N’hésitez pas à postuler.