DIRECTEUR ADJOINT (H/F)

Description du poste

Directeur Adjoint H/F – Holiday Inn Express Troyes Gare
Holiday Inn Express Troyes Gare – Troyes (10)
CDI – 39 heures par semaine
Prise de poste : à définir
Dans le cadre de l’ouverture et du développement de notre établissement Holiday Inn Express Troyes Gare, nous recherchons notre futur(e) Directeur(trice) Adjoint(e).
Véritable bras droit de la Direction, vous participez activement au bon fonctionnement de l’hôtel, à la satisfaction de nos clients et à l’atteinte de nos objectifs commerciaux et opérationnels.
Vos missions
En collaboration étroite avec la Direction, vous serez notamment chargé(e) de :
– Participer au pilotage quotidien de l’hôtel et assurer la continuité de la Direction en son absence.
– Superviser et accompagner les équipes dans leurs missions quotidiennes.
– Veiller à la qualité de l’accueil et à la satisfaction des clients.
– Garantir le respect des standards et procédures Holiday Inn Express / IHG.
– Participer à l’organisation et au suivi du service petit-déjeuner.
– Contrôler la qualité, la propreté et la bonne tenue des espaces communs et des chambres.
– Participer à la gestion des plannings et à l’organisation du travail des équipes.
– Suivre les indicateurs de performance de l’établissement et contribuer à l’amélioration des résultats.
– Participer au développement commercial de l’hôtel et à la fidélisation de la clientèle corporate et locale.
– Gérer les éventuelles réclamations clients avec professionnalisme et réactivité.
– Participer à la gestion des stocks, commandes et relations avec les fournisseurs.
– Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité et de la réglementation en vigueur.
– Être un véritable relais de la Direction auprès des équipes.
Profil recherché
Vous avez une première expérience réussie dans l’hôtellerie, idéalement en réception ou management hôtelier, et souhaitez évoluer vers davantage de responsabilités.
Nous recherchons avant tout une personne :
– Dynamique, organisée et autonome.
– À l’aise avec le management et le travail en équipe.
– Orientée client et qualité de service.
– Dotée d’un bon sens commercial.
– Capable de prendre des initiatives et de gérer les imprévus.
– À l’aise dans un environnement international.
– Maîtrisant idéalement l’anglais professionnel.
– Sensible aux standards de marque et à la satisfaction client.
Une expérience dans un établissement IHG ou dans un environnement hôtelier international serait un plus.
Conditions
– CDI
– 39 heures par semaine
– Travail possible les week-ends et jours fériés selon le planning
– Poste basé à Troyes, à proximité immédiate de la gare
– Rémunération : à définir selon profil et expérience
– Évolution possible au sein de l’établissement et du groupe
Pourquoi nous rejoindre ?
Rejoindre le Holiday Inn Express Troyes Gare, c’est participer au développement d’un établissement moderne au cœur de Troyes et intégrer un environnement international, dynamique et orienté vers l’excellence opérationnelle.
Vous souhaitez rejoindre une équipe à taille humaine, prendre des responsabilités et contribuer directement au succès de l’hôtel ?
Nous serions ravis de recevoir votre candidature.