Commis / Commise de cuisine

Description du poste

Pour un établissement Hôtel 5* – Restaurants – Table Haute – Cours de cuisine – Salon de thé
Centre ville d’Avignon – Poste non logé.

Vous travaillerez pour la cuisine de la Table haute.
Vous assisterez le chef :
– mise en place et préparation des produits
– préparation culinaire sous les consignes du chef
– rangement des livraisons et contrôle des marchandises
– maintien de la propreté et hygiène en cuisine

Vous travaillerez en horaires en coupure
2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi

Vous experience de 1 à 2 ans en cuisine ou une formation type CAP de cuisine