Chef de cuisine (H/F)

Description du poste

Recrutement – Istanbul Restaurant à Rosny-sur-Seine

Dans le cadre de son développement, Istanbul Restaurant, situé à Rosny-sur-Seine, recrute plusieurs profils motivés afin de renforcer son équipe, en CDI et en alternance
Postes à pourvoir :
1. Chef de cuisine spécialisé en cuisine turque (H/F) – CDI
Nous recherchons un chef expérimenté maîtrisant les spécialités culinaires turques traditionnelles.
Missions principales :

* Élaboration et préparation de plats authentiques turcs
* Gestion de la cuisine et encadrement de l’équipe
* Sélection et contrôle des produits
* Respect des normes d’hygiène et de qualité

Profil recherché :

* Expérience confirmée en cuisine turque
* Sens de l’organisation et leadership
* Passion pour la gastronomie et souci du détail