Boulanger EXPERIMENTE AU MOINS 5 ANS (H/F)

Description du poste

La boulangerie AUX PECHES NORMANDS recherche son/sa BOULANDER/BOULAGERE EXPERIMENTE.

Vous etes titulaire à minima d’un CAP/BEP en boulangerie.
Vous avez une EXPRERIENCE similaire et dans le meme domaine d’au moins 5 ANS

– 39 heures hebdo 3H-10H.
– 2 jours de repos par semaine.

Vous serez en charge de :
– Préparation des pâtes (pétrissage, boulage et façonnage) ;
– Cuisson des pains et des viennoiseries ;
– Préparation des commandes ;
– Gestion des fermentations