Boulanger/ère en apprentissage (H/F)

Description du poste

Rejoignez notre boulangerie artisanale !

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger(ère) motivé(e) et passionné(e) pour intégrer notre équipe.

Vos missions

Accompagné(e) par votre maître d’apprentissage, vous participerez à toutes les étapes de la fabrication artisanale :
– Préparation et pétrissage des pâtes.
– Façonnage des pains et viennoiseries.
– Cuisson des produits.
– Respect des recettes et des méthodes de fabrication artisanale.
– Entretien du matériel et du poste de travail.
– Application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché
– Vous préparez un CAP ou BP Boulanger en alternance.
– Vous êtes sérieux(se), ponctuel(le) et motivé(e).
– Vous appréciez le travail en équipe et avez le goût du travail bien fait.
– Vous êtes prêt(e) à travailler en horaires matinaux.

Conditions
– Contrat : Contrat d’apprentissage.
– Horaires : Du lundi au vendredi, de 4h00 à 11h30.
– Repos : Samedi et dimanche
– Rémunération : Selon la grille légale