MAISON LABORDE
Aide Pâtissier H/F (H/F)
Description du poste
Maison Laborde recherche un aide pâtissier H/F CDI 25h.
Des interrogations sur vos futures missions ?
– Conditionner les produits terminés
– Préparer et réaliser les produits de la société Maison Laborde selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires.
– Assurer la fabrication quotidienne des produits en respectant les recettes
– Entretenir son poste de travail ainsi que les locaux de l’entreprise
– Effectuer les cuissons propres au poste, en respectant les barèmes
– Participer à la préparation des commandes internes et pour les clients
– Apporter un soutien à ses coéquipiers si besoin
– Suivre l’état des stocks de marchandises et de matières premières
– Suivi des DLC et DLUO des matières premières et des produits finis
Cette liste des attributions n’est pas limitative et est susceptible d’évolutions ultérieures.



