Commis / Commise de bar

Description du poste

Dans le cadre de son ouverture prochaine, le restaurant Karmen recrute ses futurs talents !
Établissement spécialisé dans la cuisine fusion, Karmen mise sur l’excellence et l’originalité de ses produits.
En tant que commis de bar (H/F), vous participez à la fluidité du service en préparant le poste de travail et en soutenant les barmans.

Mission générale
– Préparer les garnitures.
– Réapprovisionner les produits.
– Entretenir le matériel.
– Réaliser les préparations simples.
– Participer à la plonge du bar.

Pendant le service :
– Anticipe les besoins des barmans.
– Réalise les boissons simples.
– Assure le réassort.

Autonomie progressive avec objectif d’évoluer vers un poste de barman (H/F).

Organisation du travail:
L’établissement sera ouvert 7 jours sur 7.
Dans un premier temps, les jours de repos seront planifiés en fonction des besoins de l’entreprise, de l’activité et des contraintes de fonctionnement de l’établissement.
Nous veillerons toutefois à établir les plannings suffisamment en amont et à prendre en considération, autant que possible, les demandes et contraintes personnelles des salariés.