Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Description du poste

Notre boulangerie recherche un profil de pâtissier (h/f) pour un poste à temps plein.

Missions :
– Réaliser la fabrication quotidienne des pâtisseries, tartes et desserts
– Réaliser les préparations selon les recettes établies
– Assurer le montage, la finition et la décoration des produits
– Contrôler la qualité des fabrications et veiller au respect des standards de présentation
– Gérer les cuissons
– Respecter les règles HACCP
– Participer au nettoyage et à l’entretien du matériel et du laboratoire

Profil recherché :
– Motivé et Autonome
– Bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
– Sens de l’organisation, rigueur et autonomie
– Esprit d’équipe et goût du travail bien fait
– Créativité et souci du détail appréciés
– Des connaissances en cuisine serait un plus

Le poste est ouvert aux débutants : Niveau CAP accepté ou avec expérience si non diplômé.
Formation sur place sera assurée.

Horaires et planning : à définir selon vos préférences.
Travail du lundi au vendredi.

Le salaire est à négocier lors de l’entretien d’embauche.