Pâtissier/iere (H/F)

Description du poste

Boulangerie Langella, boulangerie-pâtisserie artisanale située à Lambesc, recherche un(e) Pâtissier / Pâtissière pour rejoindre son équipe.

Nous recherchons une personne passionnée, sérieuse, autonome et créative, ayant à cœur de proposer des produits de qualité et de travailler dans une ambiance artisanale et conviviale.

VOS MISSIONS

– Préparation et réalisation des pâtisseries, entremets et desserts
– Réalisation de la gamme de pâtisserie quotidienne
– Création et renouvellement de pâtisseries selon les saisons
– Respect des recettes, des normes d’hygiène et de sécurité
– Organisation du laboratoire et gestion des matières premières
– Participation à l’évolution de la gamme de produits

PROFIL RECHERCHÉ

– Formation en pâtisserie souhaitée
– Expérience appréciée
– Autonomie, rigueur et organisation
– Esprit d’équipe et bonne humeur
– Sens du détail et goût pour le travail artisanal
– Motivation et envie de participer au développement de la maison