Chef de cuisine (h/f) (H/F)

Description du poste

Chef de Cuisine (H/F) / CDI / Paris 16e. Adecco Recrutement recherche pour l’un de ses clients, acteur majeur du secteur audiovisuel et culturel basé à Paris, un Chef de Cuisine (H/F) en CDI.

Vos missions. – Superviser l’ensemble de la production culinaire et garantir la qualité des prestations
– Encadrer, animer et accompagner les équipes de cuisine au quotidien
– Participer à l’élaboration des menus et veiller au respect des standards de qualité
– Gérer les approvisionnements, les commandes et les stocks
– Veiller à l’application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
– Assurer le bon fonctionnement de la cuisine et l’optimisation de l’organisation de travail

Votre profil. – Expérience significative en tant que Chef de Cuisine ou Sous-Chef de Cuisine
– Leadership et capacité à fédérer une équipe
– Organisation, rigueur et sens des priorités
– Maîtrise des normes HACCP
– Passion pour la cuisine et la qualité de service

Pourquoi rejoindre cette opportunité ?. – Poste basé à Paris 16e
– Contrat CDI
– Environnement stimulant au sein d’une structure reconnue