Commis / Commise de salle (H/F)

Description du poste

COMO LE MONTRACHET*****
Situé au cœur du célèbre village de Puligny-Montrachet (21), l’hôtel-restaurant 5* se situe à 15 minutes du centre de Beaune. Entièrement rénové en 2022-2023, l’hôtel comporte 28 chambres et suites, un bar à vin et un restaurant gastronomique.

Vos missions :
– Réaliser la carcasse, mise en place et le dressage de la salle de restaurant
– Assurer le rangement, nettoyage et la bonne tenue de la salle de restaurant, du bar à vin et de l’office
– Assurer le suivi du service
– Être à l’écoute et répondre aux attentes de la clientèle
– Connaitre les produits et la carte du restaurant

Exigences :
Expérience à poste similaire ou équivalent
Anglais maitrisé
Excellente présentation
Motivation

Compléments :
Visitez notre site internet : https://www.comohotels.com/