BOUCHER H/F (H/F)

Description du poste

Nous recherchons un(e) Boucher(ère) H/F.

Vos principales missions seront :

– Réceptionner et contrôler la qualité des produits.
– Réaliser les opérations de découpe, désossage et préparation des viandes.
– Assurer la présentation attractive du rayon traditionnel et libre-service.
– Conseiller et servir les clients.
– Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
– Participer à la gestion des stocks et à la lutte contre le gaspillage.

Profil recherché

– Titulaire d’un CAP/BEP Boucherie ou expérience significative sur un poste similaire.
– Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes.
– Sens du commerce et de la satisfaction client.
– Rigueur, autonomie et esprit d’équipe.
– Respect des normes d’hygiène et de sécurité.