OPERATEUR DE FABRICATION H/F

Description du poste

VOTRE MISSION

Entreprise à taille humaine et bienveillante, spécialisée dans la production de salaisons et charcuterie.

Vous aurez la charge de participer à la production tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité :

– Réception de la viande (contrôle/traçabilité)

– Fabrication de différents produits à base de viande de porc : moulage de jambon, façonnage de caillettes etc

– Préparation selon des recettes prédéfinies en utilisant des machines industrielles

– Nettoyage de la zone de travail en fin de production

LES HORAIRES :

– Du lundi au vendredi

– Horaires en journée

– Modulation de temps de travail selon la saison