ESKAL

COMMIS DE SALLE (H/F) restaurant gastronomique (H/F)

75 - PARIS
4 septembre 2026
CDI
Candidatures jusqu'au 4 octobre 2026
Postuler
Date limite :
4 octobre 2026

Description du poste

Eskal est un nouveau restaurant gastronomique situé dans le 8ème arrondissement de Paris, proche Madeleine, gare St-Lazarre.
Projet porté par le chef Alexandre Chambat.

Notre ambition : proposer une cuisine moderne et sensible, à la croisée des influences, avec un haut niveau d’exigence et une identité forte dans un cadre haut-de-gamme, cosy, moderne. Place assises au comptoir face à la cuisine ouverte, places assises dans la grande salle en angle donnant sur le parc Louis-XVI et son arbre centenaire.

Eskal, c’est avant tout un projet humain : construire une équipe soudée dès l’ouverture, grandir ensemble et viser l’excellence dans un cadre structuré et bienveillant.

COMMIS DE SALLE (H/F)
Première expérience souhaitée en restauration
Sens du service, présentation soignée et attitude positive
Envie d’apprendre et de progresser en salle gastronomique
Esprit d’équipe indispensable.
Salaire: 1650€NET + Pourboires