Boulanger / Boulangère (H/F)

Description du poste

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Vos missions :
– Cuire, préparer et façonner les pains spéciaux, baguette classique au levain et de tradition, plus les spécialités de la boutique : brioche et la mouna en suivant les recettes de la boulangerie.
– Rafraîchir le levain maison.
– Entretenir le fournil et son matériel.

Savoir travailler seul et en équipe : vous travaillez en collaboration du chef boulanger et sous l’autorité du directeur

Horaires de travail : 04H-12H ou 11H-19H
Salaire 2200€ net avec 2 jours de repos