Boulanger(ère) patissier(ère) (H/F)

Description du poste

Boulangerie Pâtisserie recrute un Pâtissier expérimenté(e) en CDI

Afin de renforcer son équipe existante, notre boulangerie-pâtisserie recrute un(e) boulanger(e) pâtissier(e) motivé(e), ponctuel(le) et capable de s’adapter aux différentes situations du quotidien, pour la fabrication de produits de qualité afin de satisfaire toute notre clientèle gourmande .

Vous avez impérativement de l’expérience, vous faites preuve de rigueur et précision, êtes complètement autonome dans la gestion du poste, organisé(e), investi(e), autonome, savoir-faire, créatif(ve), vous vous reconnaissez… alors rejoignez notre équipe dynamique et animée par la fierté de promouvoir la qualité de ses produits.

Vos missions :
– maîtriser l’art de la fabrication du pain et de la viennoiserie
– aide en pâtisserie
– sélectionner les matières premières et garantir leur qualité
– suivre les étapes de préparation du pain
– effectuer le suivi du stock
– préparer une variété de produits tels que gâteaux,biscuits, tartes
– effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers en utilisant différents
glaçages, nappages, etc
– garantir l’approvisionnement, le suivi du stockage, la transformation, la préparation, le
service, la satisfaction de la clientèle (qualité, quantité, présentation)
– être garant de la fraîcheur des produits

Votre qualification :
– Un CAP et une expérience professionnelle réussie sur le même poste d’une durée d’ un an minimum

Salaire : 2 150,00 à 2 500,00 € bruts à négocier selon le profil

Horaires: horaires à déterminer ensemble (on peut envisager 8 h 00 /16 h 00 sur 39h/semaine) – ( 2 jours de repos par semaine à définir)

Avantages: mutuelle, prime fin d’année après 1 an de présence