Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Description du poste

La Cabane à Bagel de Bouliac recherche un(e) candidat(e) enthousiaste, aimant le travail en équipe et prêt(e) à s’investir dans leur projet de croissance.

Voici quelles seront vos différentes missions:
– En cuisine, préparation des produits d’assemblages nécessaires aux ventes de la journée, dans le respect des modes opératoires et des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
– Au comptoir (en caisse), accueillir les clients, prendre les commandes à transmettre aux préparateurs. Gérer l’encaissement avec rigueur.
– En préparation : Assembler les produits face aux clients en respectant les modes opératoires et les quantitatifs des fiches recettes. Veiller à la fraîcheur des aliments préparés. – Préparer certaines pâtisserie au laboratoire
– En salle, maintenir la salle propre.
– En réception : Vérification et rangement des marchandises en chambres froides.

Qualités recherchées: sourire, rigueur, dynamisme, sens de l’accueil client.

Débutant accepté, possibilité de formation au métier via une POEI. Mais une première expérience en relation clients est souhaitée.