ALTAS DU SUD
Commis / Commise de cuisine spécialisé(e) en cuisine marocaine (H/F)
Description du poste
Notre restaurant recherche un(e) Commis/Commise de cuisine qui connaisse les plats marocains, notamment le couscous, la tanjia, la rfissa et le mzraria, pour assister le-la Cuisinier-ière.
Vos Missions :
– Préparation des mets et la production en cuisine
– Assiste les cuisiniers dans la préparation des plats
– Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
– Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
– Participe à la réception et au stockage des marchandises
– Applique les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Horaire : Poste en continu de 9h à 16h du lundi au vendredi.
Service : 40 à 50 couverts le midi.
Modalités de candidature : Pour postuler, merci de vous présenter directement au restaurant à partir de 16h, muni(e) d’un CV.


