MADRE MIA FREJUS
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
Description du poste
Contrat à partir de novembre 2026.
Nous recherchons un(e) pizzaiolo(a) passionné(e), capable de travailler avec rigueur, rapidité et créativité, pour rejoindre notre équipe
Vos missions
– Préparation et élaboration des pâtes et garnitures
– Maîtrise de la cuisson au four (bois, gaz ou électrique selon installation)
– Gestion des stocks et respect des normes d’hygiène HACCP
– Participation à la mise en place et à l’organisation de la cuisine
– Contribution à la création d’une carte attractive (pizzas classiques et originales)
– Service à emporter et/ou sur place selon l’activité
Profil recherché
– Expérience exigée en tant que pizzaiolo (traditionnel ou contemporain)
– Connaissance des cuissons et des différents types de pâtes
– Rapidité d’exécution, autonomie et sens de l’organisation
– Esprit d’équipe et motivation
– Passion pour le produit et sens du détail
Ce que nous offrons
– Possibilités d’évolution (chef pizzaiolo, management)
– Ambiance de travail conviviale
– Produits de qualité, liberté de proposer de nouvelles recettes


