SNACKEUR / SNACKEUSE (H/F)

Description du poste

BOULANGERIE AU GRAND JOUR RECHERCHE UN(E) SNACKEUR / SNACKEUSE (H/F) – SAINT-DENIS

Vous êtes créatif(ve) :
Vous aimez donner vie à une offre snacking gourmande et variée, en accord avec l’identité de notre Maison.
Vous êtes rigoureux(se) :
– Vous assurez l’adéquation entre les plats que vous préparez et les fiches techniques
– Vous maîtrisez à la perfection les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
– Vous êtes attentif(ve) aux exigences de notre gamme certifiée halal

Vous êtes passionné(e) et gourmand(e) :
– Vous aimez travailler avec des produits de qualité
– Vous cherchez à créer de l’émotion pour nos clients à chaque bouchée
– Vous êtes motivé(e) et volontaire
– Vous avez le sens aigu de l’organisation et du travail en équipe

Vos missions :
– Réaliser une large gamme de produits snacking : sandwichs, salades, quiches, pizzas, plats préparés. avec une évolution de l’offre selon les produits de saison
– Maîtriser les cuissons, viandes et poissons dans le respect des normes
– Préparer les sauces et garnitures maison
– Gérer les commandes et les stocks
– Veiller au respect des process de fabrication afin de garantir l’image de marque de notre boulangerie

Au-delà des compétences techniques, votre dynamisme et votre créativité feront la différence pour devenir un élément moteur de notre développement.
Horaires : 6h – 13h30
Lieu : Saint-Denis

Profil recherché :
– Expérience en snacking, restauration rapide ou cuisine souhaitée
– Connaissance des normes HACCP
– Sensibilité aux produits halal appréciée
– Esprit d’équipe et fiabilité
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– Salaire / rémunération 1900 €
– Type de contrat (CDI, temps plein)