COMMIS DE CUISINE (H/F)

Description du poste

ABSCISSE INTERIM, agence d’emploi, recherche pour son client UN COMMIS DE CUISINE (H/F)
Au coeur d’un château, vous renforcerez la brigade et vous participerez activement à l’élaboration d’une cuisine raffinée et respectueuse des produits.

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez notamment à :
– La préparation et la mise en place des ingrédients ;
– La réalisation des préparations culinaires ;
– L’aide au dressage et à l’envoi des plats ;
– La réception et le rangement des marchandises ;
– Le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
– Le nettoyage et l’entretien du matériel et de votre poste de travail ;
– La participation au bon fonctionnement de la cuisine et à la satisfaction des convives.

Nous recherchons une personne :
– Sérieuse, dynamique et motivée ;
– Aimant travailler en équipe ;
– Organisée et rigoureuse ;
– Ayant le sens du service et du travail bien fait

Une première expérience en cuisine serait appréciée.