Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Description du poste

Rejoignez une entreprise où le goût, le local et la bonne
humeur sont au menu !
L’Atelier de Guillaume est une entreprise reconnue et en pleine croissance. À taille humaine,
nous accordons une importance fondamentale à la convivialité, au respect et à l’esprit d’équipe
au quotidien. Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un(e) employé(e)
polyvalent(e) de restauration motivé(e) pour rejoindre nos équipes
Vos missions
Rattaché(e) au responsable de production et à la seconde de cuisine, vous jouez un rôle
essentiel dans la préparation des repas et la tenue de la cuisine :
– Aide aux préparations culinaires : Bichonnage, épluchage, lavage et découpe des fruits et
légumes, aide sur les préparations simples et le conditionnement.
– Plonge & entretien : Gestion de la plonge (vaisselle et batterie de cuisine), nettoyage et
désinfection des postes de travail et du matériel.
– Respect des normes : Application rigoureuse des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
(HACCP).
Votre profil :
– Savoir-être : Rigueur, dynamisme, ponctualité et un très bon esprit d’équipe.
– Savoir-faire : Une première expérience en restauration (traditionnelle, collective ou rapide)
est appréciée, mais nous étudions avant tout votre motivation et votre rigueur.
– Capacité à travailler en station debout et dans le respect strict des règles d’hygiène.

– Horaires de jour privilégiés : 35h/semaine du lundi au vendredi (8h15 – 16h00), sans
coupure et avec vos week-ends libres !

Avantages :
– Repas fourni sur place.
– Vêtements professionnels fournis et entretenus par l’entreprise
– Comité d’entreprise partenaire (Facilis).
– Événements d’entreprise (soirées du personnel, Noël des enfants, etc.)