LA FECHENOTTE
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste
L’établissement la Fechenotte situé à Gerardmer recherche un(e) commis (e) de cuisine du 01er septembre au 14 Septembre 2026 inclus
Voici les missions du poste :
Cuisson des légumes pour préparation chaude ou froide.
Cuisson des viandes – poissons – pâtisseries pour préparation chaude ou froide.
Elaboration des assaisonnements et garnitures.
Refroidissement ou maintien en température/stockage.
Présentation.
Entretien du poste de travail, et des équipements.
Préparation des plats chauds et des grillades.
. Nettoyage des chambres froides, des réserves, et des différentes zones de stockage.
Vous participez à la manutention et à la vérification des livraisons.
Débutant accepté
Poste non logé, nourris pendant le temps de travail.



