Employé Polyvalent de restauration F/H

Description du poste

AREAS, spécialiste de la restauration en sites touristiques, vous propose de rejoindre son équipe au coeur du Center Parcs – Bois aux Daims, un environnement naturel exceptionnel où forêt, faune et bien-être se rencontrent. Dans ce cadre chaleureux et convivial, nous recrutons un employé polyvalent et dynamique pour renforcer l’équipe de la Suzette, notre crêperie à la carte gourmande et généreuse.

Le poste est ouvert aussi bien aux profils cuisinant qu’aux profils service en salle. Selon vos compétences et vos envies, vous pourrez intervenir sur plusieurs activités :

Vos missions

En cuisine :
– Préparation, cuisson et dressage des pizzas
– Réalisation des crêpes sucrées et salées
– Mise en place, réassort et gestion des stocks
– Application rigoureuse des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

En salle :
– Accueil et accompagnement des clients
– Prise de commandes et service à table
– Encaissement et gestion des demandes clients
– Préparation, entretien et organisation de la salle

À votre arrivée, vous bénéficierez d’un parcours de formation structuré sur 6 mois, vous permettant de découvrir progressivement les deux univers :

– apprentissage des techniques de cuisine (pizzas, crêpes),
– formation au service à table,
– accompagnement par un tuteur,
– montée en compétences progressive sur les deux restaurants.

L’objectif : vous rendre polyvalent, autonome et confiant dans l’ensemble de vos missions.

Pourquoi rejoindre AREAS au Bois aux Daims ?

– Un cadre professionnel privilégié, entouré de nature et de grands espaces.
– Une ambiance chaleureuse et conviviale, typique d’un village vacances.
– Un restaurant vivant et dynamique, où chaque journée est différente.
– De réelles opportunités d’évolution au sein d’une entreprise passionnée de restauration. Profil recherché :

– Débutants acceptés : la motivation prime sur l’expérience
– Sens du service et du travail en équipe
– Dynamisme, rigueur et envie d’apprendre
– Aisance en contact client
– Disponibilité week-ends et vacances scolaires

Nos avantages :
– Les heures travaillées après 22h sont majorées de 20% et payées en fin de mois.
– Paiement de primes coupures
– Mutuelle d’entreprise en partie financée par l’employeur.
– Je bénéficie d’un 13ème mois progressif dès lors que je suis en CDI dès un an d’ancienneté.
– Sous condition : prime transport, prime de dimanche, prime de blanchissage – Restaurant d’entreprise en avantage nature.

Areas s’engage … Nous déployons des initiatives en faveur de l’inclusion et tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Selon les besoins spécifiques de chacun, un aménagement matériel et/ou organisationnel du poste de travail sera étudié.

Aie le gout de l’aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !