SCOPA ROSSA
Commise de cuisine/ Plongeur (H/F)
Description du poste
Vous travaillerez dans un hôtel/restaurant de cuisine traditionnelle.
Vous aurez en charge :
– D’ assister le cuisinier dans la préparation des plats
– De préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
– De maintenir la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et de la vaisselle
– De Participer à la réception et au stockage des marchandises
– D’ appliquer les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
– De faire la plonge de la batterie et la vaisselle.
Poste nourri et logé en chambre individuelle. Le poste est à pourvoir immédiatement jusqu’ à fin octobre.



