Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Description du poste

Le Voltaire recherche un(e) Commis Pâtissier(ère) pour renforcer son équipe de production

Au sein de l’équipe pâtisserie, vous participerez à :

– La préparation et la réalisation des productions pâtissières.
– L’application des recettes et techniques de fabrication.
– Le dressage et la finition des produits.
– Le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
– L’entretien et l’organisation de votre poste de travail.
– La collaboration avec l’ensemble de l’équipe afin de garantir la qualité des produits proposés.

Profil recherché:
– Titulaire d’un CAP Pâtissier.
– Expérience souhaitée de 3 à 5 ans sur un poste similaire.
– Bonne maîtrise des techniques de base en pâtisserie.
– Sens de l’organisation et souci du détail.
– Capacité à travailler efficacement en équipe.
– Rapidité d’exécution et aptitude à travailler dans un environnement dynamique.
– Ponctualité, fiabilité et attitude positive.