Commis de Cuisine (h/f) (H/F)

Description du poste

Commis de Cuisine (H/F). Chambray-lès-Tours (37)

Votre mission. Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour intégrer une équipe dynamique au sein d’un établissement hôtelier et de restauration.
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participez à la préparation des repas et contribuez au bon déroulement du service dans le respect des standards de qualité et des règles d’hygiène alimentaire.

Vos principales responsabilités.
– Effectuer les préparations préliminaires (lavage, épluchage, découpe des produits).
– Participer à la réalisation et au dressage des plats.
– Assister les cuisiniers dans l’ensemble des tâches de production.
– Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
– Assurer le nettoyage et l’entretien du matériel ainsi que des locaux de cuisine.
– Réceptionner et stocker les marchandises conformément aux procédures en vigueur.
– Contribuer à la satisfaction de la clientèle grâce à la qualité des préparations et du service.

Ce que nous proposons.
– Un environnement de travail professionnel et convivial.
– Une intégration au sein d’une équipe engagée et passionnée.
– Des missions variées permettant le développement de vos compétences.
– Poste à pourvoir rapidement.
Vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? N’attendez plus et postulez dès maintenant !

Profil recherché.
– Une première expérience en restauration est appréciée.
– Formation en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent) souhaitée.
– Sens de l’organisation, rigueur et réactivité.
– Bon esprit d’équipe et capacité à travailler dans un environnement rythmé.
– Respect des consignes et des règles d’hygiène.